জন্মদিন হোক বা পুজো-পার্বণ, বাঙালির যে কোনও শুভ অনুষ্ঠানের মেনুতে পায়েস থাকবেই থাকবে। পায়েস খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষ খুবই কম। বেশিরভাগ সময়ই আমরা চালের পায়েস, সিমাইয়ের পায়েস খেয়ে থাকি। কখনও কখনও ছানার পায়েসও খেয়ে থাকবেন। কিন্তু ডাবের পায়েস কি খেয়েছেন কখনো? তাহলে চটজলদি জেনে নিন এই নতুন ধরনের এই পায়েসের রেসিপি। উপকরণ:- •এক লিটার… ...