রসনা

গোপাল ভোগ

আগামী শুক্রবার জন্মাষ্টমী উৎসব। মানে শ্রীকৃষ্ণের জন্মদিন। অবশ্য এই দেবতার জন্য ভক্তির চেয়ে বাৎসল্যই বরাদ্দ থাকে বেশি।

আটা-ময়দার হরেকরকম

আজকের রসনায় থাকছে আটা-ময়দার নানা রেসিপি।

রসেবসে মাটন

আজকের রসনায় থাকছে মাটনের কিছু সহজ এবং লােভনীয় পদ।

রেসিপি:রসনায় রথ উৎসব

গত বৃহস্পতিবার শুরু হয়েছে রথ উৎসব।আগামী শুক্রবার উল্টোরথ।

মুচমুচে ভাজা

এই গরমে মাঝে মধ্যে বৃষ্টির দৌলতে একটু হলেও স্বস্তি মিলছে। তাই চটপটা রেসিপি চলতেই পারে।

রসনায় আমিষ

এবারের রসনায় থাকছে চিকেন এবং মটনের কিছু লােভনীয় পদ। সঙ্গে সন্ধেটা জমিয়ে দিতে কিছু ভাজাভুজির রেসিপি।

জিওল মাছের জাদু

এই গরমে তেতাে এবং টাটকা মাছের পদ, বিশেষ করে যদি তা জিওল মাছের হয়, তাহলে তাে কথাই নেই। শরীর কিছুটা হলেও ঠিকঠাক থাকবে।

রসনায় করলা

গরমটা পড়েছে জাকিয়ে। বর্ষা আসতে এখনও অনেক দেরি। গরমে প্রাণ ওষ্ঠাগত। খাওয়ার ইচ্ছেটাই যেন নেই। তার ওপর বেশি মশলাদার খাবারও খাওয়া যাবে না।

রেসিপি: রসনায় ঈদ

কাল খুশির  ঈদ।ঈদ মানেই সব ভেদাভেদ ভুলে মিলনের উতসব।সারা দেশ জুড়ে পালিত হবে খুশির ঈদ।আপনজন,বন্ধু-বান্ধব,প্রতিবেশী সকলের সঙ্গে হবে শুভেচ্ছা বিনিময়। সঙ্গে চলবে জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া আর আড্ডা

কিমার কারসাজি

মাংসের কিমা দিয়ে বানানো যেতে পারে মুখরোচক কিছু পদ।