ভোজনরসিকদের মধ্যে বেশিরভাগ মানুষই চাইনিজ খাবার খেতে পছন্দ করে। সাধারণত চাইনিজ বলতে চিলি চিকেন, চাউমিন, ফ্রায়েড রাইস, নুডলসের কথাই মাথায় আসে। এবার চেখে দেখুন একেবারে নতুন স্বাদের কুং পাও চিকেন। তবে এর জন্যে রেস্টুরেন্টে যাওয়ার প্রয়োজন নেই। খুব সহজে বাড়িতেই বানাতে পারেন। তাহলে জেনে নিন কিভাবে বানাবেন এই কুং পাও চিকেন। উপকরণ:- •২৫০ গ্রাম হাড়… ...
মুরগির মাংস দিয়ে যে পদই বানানো হোক না কেন, তার স্বাদের কোনও তুলনা হয় না। বাড়িতে খুব কম খাটুনিতেই তৈরি করতে পারবেন লা-জবাব চিকেন শাশলিক। বোনলেস চিকেনের সঙ্গে ভেজিটেবলের ক্রাঞ্চিনেস, মুখে পড়লেই মন ভরে যাবে। চলুন তাহলে জেনে নিন চিকেন শাশলিক কিভাবে তৈরি করবেন। উপকরণ:- •আধ কেজি বোনলেস চিকেন, •২টো মাঝারি মাপের টমেটো, •২ টেবিল… ...