Tag: chickpea-paratha

বাড়িতে ট্রাই করে দেখুন ছানার পরোটা।

ছুটির দিনে সবারই একটু অন্যরকম খেতে ইচ্ছা করে। আর ছুটির দিনে বেশির ভাগ বাড়িতেই লুচি পরোটা হয়ে থাকে। এবার বাড়িতেই সকলের জন্যে বানিয়ে ফেলুন ছানার পরোটা আর সঙ্গে নতুন আলুরদম। ছানায় ক্যালশিয়াম ও ভিটামিন ডি থাকে, যা হাড়ের জন্য খুবই ভালো। এতে হাড়ও মজবুত থাকে। এটি ব্রেস্ট ক্যান্সারের সম্ভাবনাও কমায়। ছানায় ভিটামিন ডি-এর উপস্থিতির জন্যই… ...