Tag: cashew nuts

কাজু বরফি তো অনেকে খেয়েছেন, এবার চেখে দেখুন সুস্বাদু ম্যাঙ্গো বরফি।

কলকাতা:- তীব্র দাবদাহে মানুষের জীবন একেবারে অতিষ্ঠ হয় উঠেছে। গরম যতটা বিরক্তি দেয়, ঠিক ততটাই যেন শান্তি দেয় আম, তরমুজ, লিচু, কাঁঠালের মতো রসালো ফলগুলি। বিশেষ করে গরমের দিনে পাকা আমে ডুবে থাকে আট থেকে আশি। আমের মরশুমে সারা দিনে যে কতগুলি আম খাওয়া হয়, তা গুণে শেষ করা যায় না। তবে শুধু আম খাওয়ার… ...

ওজন কমাতে নিয়মিত খান কাজু বাদাম।

কলকাতা:- আমরা সকলেই মনে করি কাজুবাদাম খেলেই নাকি ওজন বাড়ে। কিন্তু কথাটি একেবারেই ঠিক নয়। পুষ্টিগুণ এবং শরীরিক উপকারিতার দিক থেকে বাদামের কোনও বিকল্প নেই। কাজুবাদাম পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি খাবার। পর্যাপ্ত পরিমাণে স্নেহজাতীয় পদার্থও রয়েছে। তবে তা ভালো কোলেস্টেরলের জন্য। কাজুবাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-ই, ফাইবার, সেলেনিয়াম, ভিটামিন-সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, পটাশিয়াম এবং… ...