Tag: ইলিশ

পদ্মার ইলিশ, আম …

এবার জামাইষষ্ঠীতে জামাইদের পাতে ইলিশ তেমন পড়ল না, পদ্মার ইলিশ তো দূরস্থান। গতবারও পদ্মার ইলিশ এপার বাংলায় মিলেছিল। এবার তার দেখা নেই।

চলে এলো মরসুমের প্রথম ইলিশ

শুরু ইলিশের মরশুম। আর বাঙালির ইলিশ থাকবে না! তা কি হয়। হুঁ, খাদ্য রসিক বাঙালির জন্যে সুখবর। তাদের রসনা তৃপ্তির জন্যে বাজারে এলো মরসুমের প্রথম ইলিশ।

কালীপুজো ভাইফোঁটায় বাংলাদেশের ইলিশ আসছে

বুধবার থেকেই কাঁটাতার পেরিয়ে আসতে শুরু করছে বাঙালির প্রিয় ইলিশ। এই দফায় মোট তিন হাজার টন ইলিশ আসছে রাজ্যে, তেমনটাই জানা গেছে সূত্রের খবরে।

আজ থেকে শহরে মিলবে পদ্মার ইলিশ, পুজো উপহার হাসিনার

পশ্চিমবঙ্গকে দুর্গাপুজোর আগে ইলিশ উপহার দিচ্ছে বাংলাদেশের শেখ হাসিনা সরকার। সােমবার একটি বিজ্ঞপ্তি জারি করে এই বিষয়ে ঢাকার সচিবালয়।

পথশিশুদের পাতে ইলিশ ও চিংড়ি

পথশিশুদের মুখে হাসি ফোটাতে অভিনব উদ্যোগ নেওয়া হল।এক সমাজকল্যাণমূলক উদ্যোগ নিলেন অভিনেতা ও বিধায়ক সােহম চক্রবর্তী ও ‘হাসিখুশি ক্লাব’-এর সদস্যরা।

ভাঙড়ের জনসভায় নাম না করে আব্বাসকে তীব্র আক্রমণ মুখ্যমন্ত্রীর, জানালেন ভাঙড়ে হবে হাসপাতাল ও ইংলিশ মিডিয়াম স্কুল

তৃণমূল কংগ্রেস প্রার্থী রেজাউল করিমের সমর্থনে নির্বাচনী জনসভা।আব্বাস সিদ্দিকীর নাম না করে তীব্র আক্রমণ রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের।

এপারের বাজারে ওপার বাংলার ‘রুপালি শস্য’

এবছর ১৫০০ মেট্রিক টন ইলিশ বাংলাদেশ থেকে আসবে এপার বাংলায়। পদ্মার ইলিশ পাতে না পড়লে রসনাতৃপ্তি হয় না বাঙালির।

 তিস্তার জল,পদ্মার ইলিশ

তিস্তার জল,পদ্মার ইলিশ-এ নিয়ে বহুদিন হল টানাপােড়েন চলছে দুই দেশের মধ্যে।এপার বাংলার বাঙালিরা পদ্মার ইলিশের স্বাদ ভুলতে পারছেন না,আবার পদ্মার ইলিশের সঙ্গে পাল্লা দিতে পারে গঙ্গার ইলিশও মিলছে না।

ইলিশ ধরতে গিয়ে বঙ্গোপসাগরে চারটি ট্রলার সহ নিখোঁজ ২৭ মৎস্যজীবী

প্রাকৃতিক দুর্যোগে কেউ যেন মাছ ধরতে না যায়-এই মর্মে খবর আট-দশদিন ধরে দেওয়া হলেও ইলিশের আশায় রথের দিনে ঝুঁকি নিয়েই নামখানা থেকে বেশ কিছু ট্রলার গভীর সমুদ্রে পাড়ি দেয়।

পয়লাবৈশাখে ৫টি চিরাচরিত বাঙালি পদ

এই নববর্ষে রেস্তোরায় যাওয়ার পরিবর্তে ঘরোয়া জিনিস দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই চিরাচরিত বাঙালি পদগুলি।