Tag: SUGAR
বাড়তে পারে চিনির দাম, বহিঃশুল্ক চাপানোর চিন্তা কেন্দ্রের
মুম্বই, ১৩ সেপ্টেম্বর– মহারাষ্ট্রে আখ চাষ নিয়ে অশনি সংকেত গুনছে কেন্দ্র সরকার। সরকারের শিল্প দফতরের কর্তারাই সংবাদসংস্থা জানিয়েছেন, জমি খরায় শুকিয়ে কাঠ। তাতে চিনি উৎপাদন ১৪ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে। দেশ এই পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়েছিল কোভিডের আগে ২০১৯ সালে এরকম পরিস্থিতি হয়েছিল। তার পর ফের সেই আশঙ্কা ঘনাচ্ছে। গোটা দেশেই আগস্ট মাসে বৃষ্টির পরিমাণ ছিল স্বাভাবিকের তুলনায় কম। গত… ...
চিনি নাকি গুড়, কোনটা শরীরের জন্য উপকারী।
কলকাতা:- অনেকেই ভাবেন, চিনি খেলে ওজন বাড়ে আর গুড় খেলে ওজন বাড়ে না। চিনি ও গুড় দুটোই আখের রস থেকে তৈরি হয়। চিনি এবং গুড়ের মধ্যে চিনি অনেক বেশি মাত্রায় প্রসেসড। তাই চিনির মধ্যে প্রায় কোনও পুষ্টিগুণই থাকে না। পড়ে থাকে শুধুমাত্র ক্যালোরি। কিন্তু গুড় অনেক কম প্রক্রিয়াজাত। তাই এর মধ্যে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ থাকে।… ...
সুগার ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে ভরসা রাখুন এই ডালের উপর।
কলকাতা:- বিভিন্ন জাতের ডালের মধ্যে মুগ ডাল শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই ডাল খেলে ডায়াবিটিস ও প্রেশারসহ আরও কিছু রোগ দূরে থাকে। এর আরও অনেক গুণাগুণ রয়েছে। আমাদের হাতের কাছেই রয়েছে এমন কিছু খাবার, যা শরীর সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। তাই বারবার করে ডায়েটের দিকে মনোনিবেশ করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন বিশেষজ্ঞরা। বিশেষজ্ঞরা বলেন, মুগ ডাল… ...
