অফিস বেরোনোর তাড়াহুড়ো৷ তারমধ্যে চুরিদারটি পড়ার পরই যেন শুরু হল অস্বস্তি৷ চারিদিকে যেন চেপে বসেছে জামাটি৷ বিশেষকরে তলপেটের কাছে৷ মনে পড়ে গেল কদিন আগেই অফিসের সিনিয়র কলিগ সোমাদিও সেদিন বলছিল, কি করে খেয়াল রাখ, বেশ ওজন বাগিয়েছিল মনে হয়৷ ব্যাস, মাথায় হাত৷ তখন ভাবতে বসলেন কি করা যায়৷ শুরু হল, ডায়েট, যোগা, কতকিছু৷ কিন্তু তাতে… ...
কলকাতা:- বাদামের মধ্যে সবচেয়ে পুষ্টিকর হল আমন্ড। স্বাস্থ্যসমৃদ্ধ আমন্ড শরীরের জন্য খুবই উপকারি। এতে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবারের মতো উপাদান থাকে। আমন্ড হার্ট এবং ব্রেন, উভয়ই ভাল রাখতে অত্যন্ত সহায়ক। এছাড়া, যারা ডায়াবেটিসের সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত আমন্ড খেতে পারেন। ওজন কমানোর ক্ষেত্রেও আমন্ড অত্যন্ত কার্যকরী। তবে ড্রাই আমন্ডের পরিবর্তে, জলে ভিজিয়ে রাখা আমন্ড স্বাস্থ্যের পক্ষে… ...
কলকাতা:- আমরা সকলেই মনে করি কাজুবাদাম খেলেই নাকি ওজন বাড়ে। কিন্তু কথাটি একেবারেই ঠিক নয়। পুষ্টিগুণ এবং শরীরিক উপকারিতার দিক থেকে বাদামের কোনও বিকল্প নেই। কাজুবাদাম পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি খাবার। পর্যাপ্ত পরিমাণে স্নেহজাতীয় পদার্থও রয়েছে। তবে তা ভালো কোলেস্টেরলের জন্য। কাজুবাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-ই, ফাইবার, সেলেনিয়াম, ভিটামিন-সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, পটাশিয়াম এবং… ...