Tag: semai

সেমাই দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু উপমা।

কলকাতা:- উপমা মূলত এটি দক্ষিণ ভারতীয় খাবার। কিন্তু এই খাবারটি এখন গোটা দেশেই বেশ জনপ্রিয়। বেশিরভাগ সময় সুজি দিয়েই উপমা রান্না করা হয়। তবে এবার সেমাই দিয়ে ট্রাই করতে পারেন সুস্বাদু উপমা। জেনে নিন কী ভাবে বানাবেন সেমাই উপমা। উপকরণ:- •আধা কাপ সেমাই, •একটা মাঝারি সাইজের ক্যাপসিকাম কুচি, • কড়াইশুঁটি, •২ টেবিল চামচ চিনা বাদাম,… ...

কুনাফা উইথ সেমাই 

 উপকরণ— লাচ্ছা সেমাই ১ প্যাকেট, তরল দুধ আধ কেজি, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, ঘি আধ টেবিল চামচ, রোজ এসেন্স কয়েক ফোটা, চিনি স্বাদ মতো পেস্তা গুড়া অথবা কাঠবাদাম কুচি, চেরি কুচি। সিরার জন্য — চিনি আধ কাপ,  জল আধ কাপের কম, লেবুর রস আধ চা চামচ সিরা বানিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন। প্রণালী — দুধ জ্বাল দিয়ে… ...