Tag: new recipi

ভিন্নস্বাদের খেজুর চিংড়ি 

উপকরণ — মাঝারি সাইজের চিংড়ি – ১২/১৪ টা, খেজুর – ৬/৭ টা, দই – ৪ টেবিল চামচ, লঙ্কাগুঁড়ো – ১/২ চা চামচ, খোলায় ভাজা জিরের গুঁড়ো – ১ চা চামচ, আদা বাটা – ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো – ১/৪ চা চামচ, ময়দা – ১ চা চামচ, নুন – স্বাদ অনুযায়ী, তেল – ২ টেবিল চামচ। পদ্ধতি —  খেজুর গরমজলে ১৫/২০ মিনিট ভিজিয়ে রেখে চটকে… ...