আসানসোল,১৬ মে — সাধারণত আমরা জানি যে নরমাল ডেলিভারি মায়ের জন্য ভালো হলেও নরমাল ডেলিভারিতে প্রসব বেদনা অসহনীয়। তাই বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেখা যায় অনেকে সিজার পদ্ধতি অবলম্বন করেন প্রসব বেদনা থেকে মুক্তির জন্য। কিন্তু এই প্রথম ‘পেনলেস নর্মাল ডেলিভারি’ করিয়ে নজির গড়ল আসানসোল জেলা হাসপাতাল । জেলা হাসপাতালের স্ত্রী-রোগ বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক ডক্টর বিনীতা কুমারী ও অ্যানাস্থেশিস্ট… ...
১৯ আগস্ট — উপকরণ: ১০০ গ্রাম সুজি, ১ টেবিল চামচ ময়দা, ১ চা চামচ বিট লবণ, ১ চা চামচ গোটা জিরা, ৪ টে কুঁচানো শুকনা মরিচ, ১০-১২ টা কুঁচানো কাড়ি পাতা, সুজির সমপরিমান পানি। প্রণালি: প্রথমে সুজিতে ময়দা, বিট লবণ মিশিয়ে সুজিটা ভালো করে বেটে নিন। এবার তাতে আস্ত জিরা কুঁচানো শুকনা মরিচ, কুঁচানো কাড়ি… ...