Tag: chicken

উইকেন্ডে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গোলকোন্ডা চিকেন।

কলকাতা:-  সারা সপ্তাহ পর উইকেন্ডে স্পেশাল কিছু রান্না হয়েই থাকে। তার সঙ্গে মুরগির মাংস তো হয়েই থাকে। তবে একই রকমের চিকেনের রেসিপি খেতে খেতে ভালোলাগে না। তাই মুখে নতুন স্বাদ আনতে চেখে দেখতে পারেন গোলকোন্ডা চিকেন। তাহলে জেনে নিন কি ভাবে তৈরি করবেন এই গোলকোন্ডা চিকেন। উপকরণ- •৬-৭টা চিকেন লেগ পিস •কর্ন ফ্লাওয়ার •স্বাদ অনুযায়ী… ...

সন্ধ্যের জলখাবারে কি খাবেন ভেবেই অস্থির? চটজলদি বানিয়ে ফেলুন চিকেন গোল্ড কয়েন।

কলকাতা:- ছোটো থেকে বড়ো প্রায় সবাই চিকেন খেতে ভালোবাসে। আর খুব সহজেই যে কোনও সুস্বাদু পদ তৈরি করা যায় চিকেন দিয়ে। স্ন্যাক্স, স্টার্টার, মেন কোর্স, সবেতেই চিকেনের কোনো তুলনা হয় না। কম-বেশি সকলেরই প্রিয় খাদ্য চিকেন। বিশেষ করে, বাড়ির ছোটোরা চিকেনের তৈরি সব খাবারই চেটেপুটে খেয়ে নেয়। আজ আপনাদের জন্য রইল চিকেনের এক স্ন্যাক্স আইটেম… ...

সন্ধ্যের জলখাবারে সহজেই বানিয়ে ফেলুন গার্লিক চিকেন চিজ বল।

কলকাতা:- সন্ধ্যের জলখাবারে বা বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এসে পড়লে, ঝটপট স্ন্যাক্সে কি তৈরি করা যায়, তা নিয়ে চিন্তার শেষ থাকে না। তাই সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই রেসিপি গার্লিক চিকেন চিজ বল। তাহলে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন এই চিকেন চিজ বল। উপকরণ:- •২৫০ গ্রাম মুরগি মাংসের কিমা, •১০-১২ কোয়া রসুন, •দেড় চা চামচ… ...

মুরগির জাত নিয়ে তোলপাড় গুজরাট হাই কোর্ট

  ভাদোদরা, ৩০ মার্চ– ভাবুন মুরগি নিয়ে কালঘাম ছুটেছে বিচারকের। হবেই না কেন? মুরগি পশু কিনা সেই প্ৰশ্ন নিয়ে এবার এক জনস্বার্থ মামলা গুজরাট হাই কোর্টে। কসাইখানায় নয়, রাস্তার উপরে অবস্থিত মুরগির দোকানেই পাখিগুলিকে মারা নিয়ে আপত্তি করে মামলা দায়ের করা হয়েছিল। পোলট্রি ব্যবসায়ী ও মুরগির দোকানের মালিকদের আশা, হাই কোর্ট তাঁদের আরজি শুনে দোকান… ...

চাইনিজ মিক্স ভেজ উইথ চিকেন এন্ড প্রণ 

উপকরণ : মাঝারি আকারের চিংড়ি ১ কাপ বা ২০০গ্রাম, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, আদার রস ১ চা চামচ, তেল ১/৪ কাপ, মাখন ২ টেবিল চামচ, গাজর ১ কাপ (পাতলা ২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা), লাল, হলুদ ও সবুজ ক্যাপ্সিকাম ১টি করে বা ১কাপ করে (চিকন ২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা), ফুলকপি, ব্রকলি, বরবটি ও পেঁয়াজের কলি ১/২কাপ করে ( ১/২ ইঞ্চি করে কাটা), পেঁয়াজ… ...