• facebook
  • twitter
Sunday, 14 December, 2025

পেঁয়াজ সংরক্ষণে বড় পদক্ষেপ রাজ্যের, তৈরি হচ্ছে ৭৭৫টি গোলা

বাংলায় পেঁয়াজ চাষিদের জন্য সুখবর। মহারাষ্ট্রের নাসিকে রপ্তানির বদলে এবার রাজ্যের পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারবেন চাষিরা।

বাংলায় পেঁয়াজ চাষিদের জন্য সুখবর। মহারাষ্ট্রের নাসিকে রপ্তানির বদলে এবার রাজ্যে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারবেন চাষিরা। রাজ্যের কৃষি বিপণন মন্ত্রী বেচারাম মান্না জানিয়েছেন, বাংলায় তৈরি হচ্ছে ৭৭৫টি পেঁয়াজ গোলা। কৃষি বিপণন দপ্তরই পেঁয়াজ গোলা তৈরি করবে। হুগলি সার্কিট হাউসে মন্ত্রী বেচারাম মান্না জেলা প্রশাসনের আধিকারিকদের নিয়ে বৈঠক করেছেন।

সেই বৈঠকে ছিলেন অতিরিক্ত জেলাশাসক তরুণ ভট্টাচার্য, সভাধিপতি রঞ্জন ধারা, জেলা কৃষি কর্মাধ্যক্ষ মদনমোহন কোলে ও কৃষি দপ্তরের আধিকারিকরা। পেঁয়াজ গোলার জন্য হুগলিতে অনলাইনে ৩৫২ জন আবেদন করেছিলেন। তাঁদের মধ্যে লটারি করে ১৭৫ জনকে বেছে নেওয়া হয় বলে জানিয়েছেন মন্ত্রী। তাঁরা সকলেই ১ লক্ষ ২৫ হাজার টাকা করে সরকারি ভর্তুকি পাবেন।

Advertisement

অনেক সময় ফলন অধিক হলেও সংরক্ষণের ব্যবস্থা না থাকায় জমি থেকে পেঁয়াজ তুলেই তা বিক্রি করে দেন চাষিরা। এতে সারা বছর পেঁয়াজের যোগানেও সমস্যা তৈরি হয়। ভিনরাজ্য বিশেষ করে মহারাষ্ট্রের নাসিকের উপর নির্ভর করতে হয়। ফলে দামও মাঝেমধ্যেই অনেকটা বেড়ে যায়। সেই সমস্যা এবার মিটতে চলেছে। এবার থেকে আলুর মতো মত পেঁয়াজও সংরক্ষণ করা যাবে।

Advertisement

বেচারাম মান্না বলেন, ‘১০টি পেঁয়াজ উৎপাদক জেলায় ৭৭৫টি পেঁয়াজ গোলা তৈরি করা হবে। তার মধ্যে হুগলি জেলাতেই রয়েছে ১৭৫টি। অনেক সময়ই জোগান কম থাকায় পেঁয়াজের দাম ১০০ টাকা ছুঁয়ে ফেলে। সেই কারণেই পেঁয়াজ গোলা তৈরির সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। এতে চাষিরা উৎসাহ পাবেন। আমরা সরকারের তরফে সব রকমের সহযোগিতা কৃষকদের করছি। ২৫ লক্ষ মেট্রিক টন মাপের গোলা হবে। ৯ কোটি ৬৫ লক্ষ ৬২ হাজার ৫০০ টাকা বরাদ্দ করা হয়েছে। গোটা রাজ্যে ২২৬১ জন আবেদন করেছে। ‘

Advertisement