স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস পছন্দগুলি ত্বকের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। প্রকৃতপক্ষে গবেষকরা তদন্ত করতে শুরু করেছেন কীভাবে খাবারের পছন্দগুলি ত্বকের অভ্যন্তরীণ সুরক্ষাকে সুর্যের এক্সপােজার থেকে ক্ষতির বিরুদ্ধে প্রভাবিত করতে পারে-যা ফটোড্যামেজ হিসাবে পরিচিত।
দীর্ঘ সময় ধরে সূর্যের এক্সপােজার এড়ানাে প্রতিরক্ষামূলক পােশাক পরা এবং সাময়িক সানস্ক্রিন ব্যবহার করা ফটোড্যামেজ থেকে রক্ষা করার মূল কৌশল, তবে গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডায়েট একটি সহায়ক ভূমিকা পালন করতে পারে।
জার্নাল অফ কসমেটিক ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত এবং অ্যালমন্ড বাের্ড অপ ক্যালিফোর্নিয়ার অর্থায়িত একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নতুন গবেষণা প্রথম ক্লিনিকাল প্রমাণ সরবরাহ করে যে অ্যালমন্ড খাওয়া ইউভিবি লাইটে (আলাে) ত্বকের প্রতিরােধকে সমর্থন করতে সহায়তা করতে পারে।